Медики рассказали, кому в первую очередь следует употреблять шпинат

Люди, у которых повышен уровень сахара в крови, требуют особого рациона. У таких пациентов возникает нехватка витаминов E, B, C и A из-за большое количество глюкозы в крови. В этой связи медики рекомендуют употреблять в пишу шпинат, который поможет побороть дефицит токоферола.

Читайте на Информинг. Ру Названы продукты, которые должны быть в рационе каждой женщины

Как отмечают эксперты, шпинат богат данным веществом. В 100 граммах листового овоща содержится 2,1 мг витамина E.





Также медики отмечают, что шпинат доступен для многих людей во всем мире - растение можно купить практически во всех регионах Земли.

Шпинат можно употреблять в сыром виде, варить и добавлять в салаты. Однако термическая обработка овоща нежелательна, так как в таком случае теряется часть полезных свойств. Диабетикам рекомендуются употреблять шпинат именно сырым.

Ко всему, шпинат богат витаминами A и C. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и уменьшает риск инфаркта. Вообще, зелень в рационе способствует замедлению процесса старения.

Витамин E содержится также в свекле, капусте, оливковом масле, орехах, в жирной рыбе, авокадо и морепродуктах. Кроме того, при диабете полезна брокколи.

Читайте Информинг в: Яндекс.Дзен




Яндекс Дзен