Рецепт сочного и нежного шашлыка по советскому рецепту с луком и уксусом
Приготовить шашлык из свинины с уксусом и луком по рецепту, как в СССР вполне посильная задача. Мясо по такому рецепту получается весьма сочным, нежным и ароматным. Лучше всего брать свиной ошеек. Кроме того, важно, чтобы мясо было свежее и молодое. Если продукт качественный, то в нем будут прослойки жира, что делает шашлык еще б...
