CB: ферментированные продукты могли стимулировать рост человеческого мозга
Фото из открытых источников В обзоре, опубликованном в журнале Communications Biology, исследователи из США описали потенциальную роль и преимущества продуктов внешней ферментации в стимулировании расширения мозга гоминид. Также они обсудили объяснительную силу своей «гипотезы внешнего брожения» и исследовали...
