Росстат сообщил, во сколько россиянам обойдется новогодний стол в 2019 году

Согласно прошлогодним подсчетам Росстата, новогодний стол в 2018 году в сравнении с предыдущим торжеством подорожал порядка на 4%. При этом показатель официальной инфляции в 2017 году был равен 2,5%. Объясняется это тем, что Росстат при анализе цен учитывает не только стоимость продуктов, которые дорожают быстрее всего.

На основании прошлогоднего списка Росстата стоимости продуктов из новогодней корзины, аналитики составили прогноз во что обойдется новогодний стол россиянам в 2019 году.

В среднем новогодняя продуктовая корзина не очень подорожала, но есть нюансы

За год существенно прибавила в цене курятина, дешевевшая в 2018 и 2017 годах за счет стремительного развития отечественного производства. Ощутимо снизилась цена на огурцы и помидоры. Импортозамещение дошло наконец до тепличного сектора, и за счет появившихся отечественных овощей немного снизился уровень цен на импортные закупки.

Также второй год подряд продолжает дешеветь отечественный коньяк. Российское игристое вино, напротив, только дорожает.

Цены на пять традиционных продуктов новогоднего стола в разных городах России

Своим предпраздничным рейтингом поделилось Федеральное агентство новостей, который был составлен на основании данных Росстата о ценах на продовольственные товары за последний месяц. Было отобрано 10 российских городов, отличающихся по географическому положению, социально-экономическому развитию, историческим и национальным особенностям, и проведен сравнительный анализ во сколько обойдется праздничное застолье в каждом из них.

Виртуальная праздничная «авоську» включает пять продуктов, традиционно представленных на новогоднем столе. Были проанализированы цены на российское шампанское, шоколадные конфеты, красную икру, сельдь и колбасу. Как это не странно, но мандарины отсутствуют в подборке Федеральной службы госстатистики.



Самой бюджетной покупкой из этого списка стала сельдь. По всей стране эта рыба стоит примерно одинаково. Интересно отметить, что в Магадане, который находится ближе всего из десяти выбранных городов к основным промысловым регионам, цена сельди выше всего — 286,36 руб/кг. Самая низкая цена зафиксирована в Грозном – 178,47 руб/кг.

Разница в цене на колбасу равна почти 300 руб. Дешевле всего этот ингредиент салата «Оливье» стоит в Краснодаре – по 298,55 руб/кг, а дороже всего та же колбаса обойдется покупателям в Москве – по 571,4 руб/кг.

Разрыв в цене между шоколадными конфетами составляет 400 рублей. Грозный идеальный город для сладкоежек, а вот в Санкт-Петербурге сладкие подарки на Новый Год влетят в копеечку.

Из-за присутствия в списке шампанского чистота эксперимента немного нарушена, так как в столице Чечни официальная статистика цен на данную категорию товаров отсутствует. В Чеченской республике алкоголь в продаже запрещен. В других городах средняя цена на этот праздничный игристый напиток примерно 300 руб. за бутылку.

Баночка красной лососевой икры весом 200 г в Симферополе стоит 1100,54 руб., в Новом Уренгое — 937,6 руб., а в столице Еврейской автономной области Биробиджане – 609,6 руб.

Разница в стоимости новогоднего стола в 10 разных городах России в 2019 году

Грозный лидирует в списке самых доступных по общей стоимости продуктов для новогоднего стола, что объясняется прежде всего отсутствием одного продукта в корзине. Новогодний стол без шампанского здесь обойдется в 1970,8 руб.

Из регионов с полной продуктовой корзиной доступным оказался Биробиджан: набор из банки икры, по килограмму колбасы, рыбы и конфет, а также бутылки шампанского здесь будет стоить 2056,96 руб.

Москвичам придется накрывать самый дорогой новогодний стол, так как стоимость традиционных продуктов составила 2788,92 руб. Разница с аналогичной продуктовой корзиной в Санкт-Петербурге — чуть больше 10 руб.

Бутылка шампанского, баночка красной икры, сельдь (1 кг), колбаса (1 кг) и конфеты (1 кг) во всех 10 проанализированных городах в среднем обойдутся в 2357 руб.

По данным исследовательских агентств в общем россияне потратят на Новый год в среднем 16,9 тыс. руб., 47% из этой суммы приходится на продукты для праздничного стола.