Прогноз стоимости хлеба в конце 2018 года составили эксперты


Прогноз стоимости хлеба в конце 2018 года составили эксперты

В России в связи с изменениями курса доллара начинают дорожать многие товары, которые россияне ежедневно покупают в магазинах. Потребители обеспокоены тем, что цены на самые необходимые продукты возрастут до высокой отметки. В частности это касается хлебобулочных изделий и хлеба.

Специалисты и финансисты проанализировали сегодняшний рынок цен и составили прогноз относительно возможной цены на хлеб в конце 2018 года. По их мнению, возможные изменения в цене чаще всего происходят в первом полугодии, но никак не в конце года.

Аркадий Злочевский, который является руководителем Зернового союза РФ говорит, что на сегодняшний день не существует оснований для поднятия цен. По его мнению, в начале нынешнего года произошел скачок цен из-за повышения расходования сырья и также технологических издержек.






Во второй половине нынешнего года особых подвижек в производстве хлеба и себестоимости исходного продукта не было. Составить точный прогноз цены на хлеб сложно, нужно учитывать динамические графики издержек, тарифный план на расход энергии, а также арендные цены и стоимость транспортных услуг.

По данным статистики россияне стали за последние два года употреблять меньше хлебобулочных изделий и хлеба. В потребительской корзине этот продукт занимает только 2%.

Аркадий Злочевский говорит, что нужно сдерживать не цены на готовый продукт, а рассматривать стоимость его изготовления на всех этапах производства. В частности нужно контролировать рост цены на тарифы, так как это сильно влияет на конечную цену хлеба.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: